Food

Per Stock Spirits Italia, dopo l’acquisizione di Distillerie Franciacorta messa a segno un anno fa, è tempo di consolidare la crescita e a tal fine l’azienda, appartenente al gruppo londinese...

Non avrà i numeri dell’Aceto Balsamico di Modena Igp, il cui giro d’affari è stimato sui 370 milioni di euro alla produzione e sul miliardo di euro al consumo, ma...

Il gusto ha fatto muro contro il virus. I calendari delle tre maggiori fiere del wine e del food restano invariati. ProWein si terrà a Düsseldorf dal 15 al 17...

Benvenuto Brunello, che si è tenuta tra sabato e domenica, potrebbe essere stata l’ultima manifestazione del food&beverage con regolare andamento. Identità Golose è stata spostata a luglio (la comunicazione ufficiale...

Ferrero sale a quota 11,4 miliardi di consolidato grazie agli incassi ottenuti in mercati quali Germania, Francia e Stati Uniti. Il bilancio è quello di Ferrero International, società lussemburghese capogruppo,...

Il gruppo Autogrill ha comunicato i dati preliminari di bilancio per il 2019, esercizio chiuso in crescita del 6,4% a cambi correnti (+3,5% a cambi costanti) per un totale di...

L'italiano non sa rinunciare all'hamburger. Ad affermarlo è Doxa, che ha condotto un’inchiesta secondo la quale il 97% degli intervistati afferma di essere un consumatore abituale, quasi un italiano su...

Surgital archivia il 2019 con un aumento del 7%, arrivando a 78,5 milioni di ricavi con la società specializzata in pasta artigianale surgelata di alta qualità per il canale horeca...

Il cannolo siciliano sta conquistando l’Italia ed è la base di diversi format di pasticceria e ristorazione nati al di fuori dell’isola di origine del prodotto. A Milano, per esempio,...

Le tabaccherie potenziano l'offerta inserendo prodotti agroalimentari. E non solo cibo, ma anche vini e birre artigianali, con la specifica che siano produzioni di eccellenza e made in Italy. Ciò...