I negozi di prossimità hanno permesso a Ciro Amodio di superare i 50 milioni di ricavi, con oltre 60 punti vendita e 300 dipendenti impiegati a pieno regime anche in...
Read moreLa startup Mogu ha chiuso un round di finanziamento da 1,1 milioni a cui ha partecipato Riso Gallo. Si tratta della seconda chiusura in pochi giorni per il gruppo alimentare...
Read moreAlce Nero, realtà leader del bio made in Italy, cresce del 14,3% e, come anticipato da Pambianco Wine&Food, chiude il 2020 con 86 milioni di ricavi, 10,7 in più rispetto...
Read moreGli italiani hanno riscoperto la categoria dei surgelati, che nel 2020 ha messo a segno il record di crescita (+12,9%), nell’ambito dell’alimentare confezionato, all’interno della distribuzione organizzata. Lo ha evidenziato...
Read moreNell’anno più favorevole per la gdo, la spinta è arrivata anche dai prodotti a marchio del distributore, cresciuti del 9,3% durante il 2020. Il dato è evidenziato da una ricerca...
Read morePitti Immagine ha comunicato il cambio di data per Pitti Taste. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’enogastronomia, inizialmente prevista dal 10 al 12 aprile, slitta a fine giugno, dal 27...
Read moreCon l’acquisizione di Sma Ristorazione, Vivenda ha rafforzato la propria posizione come player specializzato nei servizi di ristorazione collettiva e del multiservice, entrando con forza nelle regioni presidiate dalla società...
Read moreDopo cinque anni complicati e caratterizzati da un calo della marginalità (dal 5,6% del 2015 al 4,9% del 2019), la distribuzione moderna ha visto nel 2020 un’impennata degli incassi. Secondo...
Read moreLe m&a nel food & beverage sono aumentate del 129% a valore nel 2020 e le attese per il 2021 sono tutte per la ristorazione. Ad affermarlo è Pwc in...
Read moreLa fame di aziende di food è sempre alta tra i principali fondi di private equity. Nell’ultima settimana sono state concluse altre due operazioni legate al mondo della pasta e...
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