Food

Il Food&Beverage resiste e si conferma uno dei pilastri dell'economia italiana anche - e soprattutto - in tempi di Covid. L'industria agroalimentare italiana ha generato un valore aggiunto pari a...

Un "risultato storico" per il made in Italy. La Cia-Agricoltori Italiani definisce così l'accordo raggiunto, a seguito di un lungo negoziato, con le autorità di Pechino per portare in Cina il...

Mortadella Bologna igp chiude il 2020 con il segno positivo. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato infatti una produzione di oltre 37,6 milioni di kg con un incremento dell’1,1% rispetto...

Si è spento all’età di 54 anni Andrea Paternoster, difensore e promotore dell’eccellenza del miele italiano, che dai primi anni 90 ha impresso la sua firma su una ricca gamma di prodotti....

La pandemia miete l'ennesima vittima. ElBarri, il gruppo nato dall'alleanza tra lo chef spagnolo Albert Adrià insieme ai fratelli Iglesias, e che raccoglie sotto di sé i ristoranti Tickets, Pakta,...

Si chiama Dream Food la nuova avventura nel campo della ristorazione delle famiglie Cimmino e Carlino, titolari del gruppo Pianoforte Holding, cui fanno capo i marchi dell’intimo Yamamay (Inticom spa), delle borse Carpisa (Kuvera spa) e dei costumi...

Nuovi prodotti, nuovo stabilimento e, perché no, nuovo partner. Nonostante la pandemia abbia pesato sul suo business, Meesoo, realtà veneta autrice della macchina per realizzare il tiramisù espresso, ha sfruttato...

La piattaforma di delivery Glovo ha chiuso un nuovo round di finanziamento da 450 milioni di euro. Il rond, di serie F, è guidato da Lugard Road Capital e Luxor...

Raddoppiare i volumi produttivi, potenziare gli stabilimenti, nuove acquisizioni. Sono solo alcuni dei nuovi progetti di Rigamonti, realtà specializzata nella produzione di Bresaola della Valtellina che ha archiviato il 2020...

Inizia in salita la strada di Deliveroo alla Borsa di Londra. Nel giorno del debutto, il titolo della società delle consegne a domicilio è sceso del 14% dopo aver fatto...