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Ristorazione a Milano, i protagonisti del business del food
Milano si prepara a Expo e imbandisce le proprie tavole dietro cui, spesso, si 'nascondono' gli stessi ristoratori. Nel numero appena uscito di Pambianco Magazine, il dossier 'Milano a tavola' ripercorre la storia del business della ristorazione...
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Autogrill in Cina. Aperti 10 punti vendita in un anno
Autogrill entra in Cina e prosegue la propria espansione nell'area asiatica annunciando, entro il 2015, l'apertura di 10 punti vendita negli aeroporti internazionali di Pechino e di Sanya. La società gestirà le attività negli scali attraverso due...
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Replay apre il suo ristorante in Piazza Gae Aulenti
Replay si dà al food e apre il nuovo ristorante The Stage all'interno del suo store aperto lo scorso settembre in Piazza Gae Aulenti, nel quartiere Porta Nuova di Milano. Il locale, che trova casa negli spazi al piano superiore del negozio da circa...
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In 150mila al Vinitaly, più buyer esteri
Obiettivo centrato per il Vinitaly che si è chiuso ieri a Verona dopo quattro giorni intensi per affluenza ed eventi. Il numero di visitatori, 150mila circa, è in linea con le previsioni della vigilia. In crescita il numero di Paesi di...
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Burberry apre il primo caffè
Il maxi store londinese di Burberry in Regent Street includerà presto un caffè. Lo spazio dedicato dovrebbe essere inaugurato in primavera per offrire ai clienti del brand un menù tipicamente inglese. Il catering di questo primo esperimento...
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Nasce la linea food del ristorante "Giacomo"
Dopo i ristoranti, il proprio marchio. Svolta dal sapore commerciale per Giacomo, l'insegna che conta attualmente tre ristoranti (Da Giacomo e Giacomo Bistrot, entrambi in via Sottocorno, e il relativamente nuovo Giacomo Arengario, in Piazza Duomo)...
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Autogrill, una gastronomia stellata in Piazza Duomo
I duemila metri quadrati di spazi in Galleria, andati ad Autogrill all'incirca un anno e mezzo fa, ospiteranno un megastore del cibo che farà concorrenza a Eataly. Il progetto è stato presentato ieri a Palazzo Marino, alla presenza degli attori...
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La Rinascente porta il food a Copenaghen
La Rinascente esporterà il modello food anche a Copenaghen. Il retailer, di proprietà della tailandese Crc-Central retail corporation dal 2011, aprirà presso il department store danese Illum, acquisito nel 2013, dieci ristoranti e un gourmet...
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Dolce e Gabbana vendono il Gold a La Mantia
Non si chiamerà più Gold, ma Filippo La Mantia, il ristorante di via Poerio, zona corso Indipendenza, dove dal 2006 i due stilisti Stefano Gabbana e Domenico Dolce proponevano la loro offerta bar, bistrot, ristorante e caffè. Il 'duo' della...
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Il ristorante dei Frescobaldi apre a Londra
Il brand del vino Frescobaldi mette il turbo sull'estero e lo fa con l'apertura di un ristorante a Londra. La storica famiglia fiorentina di produttori di vino inaugurerà ai primi di novembre il Ristorante Ferscobaldi, situato in uno dei quartieri...
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Sant'Ambroeus rilancia. "Nel 2015 a break even"
La crescita di Sant'Ambroeus passa dal riassetto del bilancio e dall'espansione internazionale. Parola di Simonetta Langè Festorazzi, figlia dell'imprenditore che nel 1987 ha rilevato la storica pasticceria e da due anni AD del locale. "Il bilancio...
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La nuova Pepsi si beve solo su Amazon
Nuovo prodotto, nuova piattaforma di vendita. Per la prima volta nella sua storia Pepsi lancia sul mercato una nuova bibita, la Pepsi True, esclusivamente su un canale di vendita online. Il sito di e-commerce scelto dalla multinazionale è stato...
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