Food

Boom di buyer a HostMilano. La quarantesima edizione della fiera dell’ospitalità ha chiuso i battenti martedì con oltre 187 mila visitatori professionali, in crescita del 24,3% rispetto al precedente record...

Doppio colpo per Ferrero. Dopo aver annunciato il lancio dal 2018 dei gelati a marchio Kinder, il colosso dolciario di Alba ha messo a segno l’acquisizione di Ferrara Candy Company,...

Chef Express rafforza le posizioni nella ristorazione aeroportuale “griffata” e lancia il nuovo Antonello Colonna Open Bistrò a Fiumicino. Ospitato all’interno del terminal 1 nell’area di imbarco per i viaggiatori...

Con un notevole +7,7% di espositori rispetto alla precedente edizione del 2015, che fu l’anno di Expo, prende oggi il via HostMilano, fiera leader mondiale per le forniture al mondo...

A due anni dall’investimento, per Idea Taste of Italy potrebbe già essere il momento giusto per uscire da La Piadineria. Il fondo gestito da Idea Capital Funds (gruppo De Agostini),...

Un business da tre miliardi di dollari. A tanto, secondo quanto riporta il quotidiano Financial Times, potrebbe arrivare a fine anno il giro d’affari di UberEats, il servizio di consegna...

Il 2017 è stato l’anno della svolta internazionale per Venchi. L’azienda piemontese del cioccolato vuole crescere all’estero e per centrare l’obiettivo ha avviato una serie di collaborazioni, l’ultima delle quali...

Prezioso come l’oro o come il tartufo? Anche se il metallo nobile resta ben al di sopra dei valori del tubero pregiato, va detto che le quotazioni raggiunte quest’anno alla...

Il popolo di Tripadvisor premia la famiglia Iaccarino. Secondo i voti dei recensori non professionisti, il miglior ristorante italiano di lusso è Don Alfonso 1890 a Sant'Agata sui due Golfi,...

Cioccolatitaliani ha stretto una partnership per l’Oman con quattro nuove aperture previste nei prossimi cinque anni. Si inizia il 18 novembre da Muscat, con uno store di 250 metri quadrati...