Approfondimenti

Non si arresta la corsa del Gruppo Celli, player italiano e leader europeo nella progettazione e produzione di erogatori di bevande. In occasione di Host, la fiera dedicata al mondo...

Il debutto del nuovo marchio collettivo Trabocco per identificare gli spumanti metodo Charmat prodotti solo con uve autoctone, l’eliminazione di tutte le otto Igt presenti in questo momento sul mercato,...

Sviluppo estero, acquisizioni, possibile quotazione. l’orizzonte di Poke House è ricco di opportunità che, con l’ingresso di Elisa Pagliarani in qualità di nuova DG, sembrano ancora più vicine. Cento milioni...

Nel primo semestre il mercato secondario dei vini di pregio registra una significativa frenata, in particolare per i vini della Borgogna. Per gli esperti è un sano ridimensionamento che protegge...

La moda non si limita al core business - la produzione di vestiti e accessori - ma struttura una brigata di cucina fissa per accogliere al meglio personale interno e...

I rooftop bar sono una fonte di attrazione per gli hotel che, seguendo i trend del momento, organizzano eventi e collaborazioni per proporre menu e cocktail con vista. Aperitivi in...

Correva l’anno 1993 quando fu siglato l’accordo tra Gruppo Meregalli e Champagne Bollinger. La cantina al tempo era considerata uno dei tre grandi nomi della Champagne e grazie alla determinazione...

Alta Langa, Franciacorta e Trento doc sono chiamate a un posizionamento al top, fondamentale nel gestire una produzione limitata. Per fatturato solo Ferrari è oltre i cento milioni, Cà del...

Circa 1000 referenze di pregio, tra vini e distillati, riservate esclusivamente al canale on line. Una grande vetrina che valorizza le eccellenze della produzione italiana ed estera. In questo momento...

Incrementi a due cifre per i big player del caffè torrefatto in Italia, che va in progressione anche nel primo semestre del 2023. parole d’ordine: sostenibilità. digitale e mixology, internazionalizzazione...