Enrico Bartolini non si ferma più. Dopo la notizia sull’apertura di un ristorante a Hong Kong, chiamato Spiga, lo chef...

Il gruppo dei luxury resort Aman sposa la preparazione washoku, che significa letteralmente ‘armonia del cibo’ ed è alla base...

Il gruppo Cremonini, tramite la controllata Inalca Food & Beverage, si assicura una testa di ponte per la distribuzione a...

Sarà un anno particolarmente importante per il San Domenico Palace Hotel di Taormina. La struttura a 5 stelle riaprirà il...

L’Asti docg è pronto per il lancio delle nuove tipologie ‘secco’, ‘demi-sec’ ed ‘extra secco’. Dopo il via libera della...

Manca più di un anno al debutto della prima caffetteria milanese a marchio Starbucks. “Sarà una Roastery, una torrefazione dove...

Gruppo Campari chiude il 2016 con un giro d’affari di 1,72 miliardi di euro, centrando una crescita organica del 4,7%...

Dopo il trionfo di Massimo Bottura ai 50 Best Restaurant, ora è un altro cuoco italiano della generazione d’oro a...

Un investimento guidato dalla passione per l’agricoltura e per il vino, con forti programmi di sviluppo enoturistico. Si può riassumere...

Serviva un socio per far crescere il prosciutto di San Daniele a marchio Dok Dall’Ava, e la famiglia Dall’Ava lo...