Giancarlo Perbellini mette a segno un doppio colpo. Lo chef veronese, che vanta due stelle Michelin con il ristorante Casa...

Due leggende dell’alta cucina e del vino sono scomparse in questi giorni. “Oggi piangono gli chef dell'Eliseo e di tutta...

La spagnola Ebro Foods mette a segno un altro colpo nel mondo della pasta. Dopo Garofalo, la società iberica si...

Niko Romito sceglie Roma per aprire il suo nuovo Spazio Niko Romito nel quartiere Pinciano Parioli. Dopo Rivisondoli e Milano...

La crisi è ufficialmente alle spalle, almeno nel mondo della ristorazione. Ad affermarlo è il Rapporto Fipe, elaborato dall’associazione dei...

Il mondo del gelato, del caffè, della pasticceria e della panificazione ha preso d’assalto Rimini per la trentanovesima edizione di...

Un espositore su tre, alla prossima edizione di Prowein, sarà italiano. La fiera tedesca del vino si terrà a Düsseldorf...

Vpe, la newco creata da Veronafiere e Fiere di Parma per condividere specifiche operazioni legate al food&wine, ha fatto shopping...

Dopo Grana Padano e Parmigiano Reggiano, è il Gorgonzola a occupare il terzo gradino del podio dei formaggi italiani dop....

Collis Wine Group mette a segno una crescita dell’8,4% nel consolidato dell’esercizio 2016/17, chiuso al 31 luglio con 115,3 milioni...