Distribuito in esclusiva in Italia da Rinaldi 1957, Ojo de Tigre è il nuovo Mezcal creato dall’attore messicano Luis Gerardo Méndez con le sue tipologie preferite di Agave: Tobala di Puebla ed Espadin di Oaxaca.
Sia nella versione joven che in quella reposado, le sensazioni vegetali e le note affumicate connotano il prodotto. Ojo de Tigre Joven è di corpo medio, si presenta di colore cristallino scintillante. Note
fruttate, citriche, di mela verde e pera seguite da sottili note di agave cotta, caramello e
cacao affumicato tipiche dell’Espadin. Sul finale arrivano i sentori del Tobala: frutta secca
accompagnata da note di cetriolo e agave cotta. Ojo de Tigre Reposado, invece, riposa per circa sei mesi in botti ex borboun. Si presenta di colore ambrato e di corpo medio. Note sottili di vaniglia, agave cotta si accompagnano a quelle del legno e del fumo sul finale. Al palato si presentano sapori di noci, caramello e vaniglia accompagnate da note fumose di agave nei sentori finali.
