Dom Pérignon, nelle vesti del suo Chef de Cave Vincent Chaperon, collabora con Lady Gaga, portando avanti la ricerca creativa annunciata per la prima volta nell’aprile scorsa, che si è già espressa attraverso una campagna pubblicitaria e una scultura in edizione limitata disegnata dall’artista americana.
Ora è la volta di un’edizione limitata per Dom Pérignon Vintage 2010 e Rosé Vintage 2006, racchiusi in coffret esclusivi. La scia iridescente riflette il flusso e il movimento di un velo, ondulato e mutevole, il cui design è un’ode visiva alla creatività.
Al naso, Dom Pérignon Vintage 2010 evoca la freschezza di un giardino all’inglese dopo la pioggia e, al tempo stesso, una lussureggiante foresta tropicale. Ha una profondità terrosa che si afferma al palato, tracciando una presenza solida, accogliente. Il bouquet di Dom Pérignon Rosé Vintage 2006, maturo e profondo, prelude invece a un’onda avvolgente e al contempo croccante, decisa e succosa. Sul finale, un sentore iodato e salino.
