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Langosteria a Parigi con Cheval Blanc (Lvmh)

Enrico Buonocore, ceo e fondatore di Langosteria

Langosteria a Parigi con Cheval Blanc (Lvmh)

Di Giulia Mauri
31 Marzo 2021

Il gruppo Langosteria, dopo aver conquistato la scena milanese e la costa ligure, aprirà prossimamente un ristorante a Parigi in partnership con Cheval Blanc Paris, il nuovo hotel dell’omonima catena alberghiera facente capo a Lvmh. Affacciato sulla Senna, il ristorante sarà posizionato al settimo piano, con un ampio spazio interno aperto su una terrazza con vista sullo skyline parigino.

Langosteria porterà nella Ville Lumière l’esperienza che l’ha resa famosa. Un fine dining nato in Italia e focalizzato sull’eccellenza che combina la tradizione italiana con un approccio contemporaneo e internazionale, selezionando i migliori prodotti da ogni parte del mondo.

L’apertura del ristorante di Parigi rappresenta il primo passo verso un nuovo percorso che punta
a posizionare il brand Langosteria in location strategiche a livello globale. Il gruppo affronterà questa nuova avventura mirando a diventare un punto di riferimento anche nella capitale francese.

“Sono felice di dare il via a questo nuovo progetto, proprio nella città dove ho cominciato a sognare
la prima Langosteria – ha dichiarato Enrico Buonocore, ceo e fondatore del gruppo, che oggi conta quattro locali tra Milano e Paraggi -. Una sfida stimolante che approcciamo con la passione di sempre, sicuri di portare anche a Parigi il ritmo della nostra cucina”.

“Per noi l’incontro con Langosteria è stato quasi scontato” ha affermato a sua volta l’amministratore delegato di Cheval Blanc, Olivier Lefebvre. “Porteranno ai parigini la loro seconda cucina più amata, che nasce dalla tradizione italiana e si completa con grande conoscenza, eleganza e una naturale raffinatezza”.

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