Tutto è pronto a Bordeaux per il più grande evento mondiale del vino. Dal 14 al 18 giugno va in scena Vinexpo, manifestazione biennale che si tiene al Parc des Expositions della città girondina. Per la prima volta nella sua storia, il salone sarà inaugurato da un presidente della Repubblica francese: è stata infatti confermata la presenza di François Hollande per la cerimonia di inaugurazione che si terrà domenica mattina e alla quale Hollande sarà accompagnato dal ministro dell’agricoltura Stéphane Le Foll e dal segretario di Stato per il commercio estero Matthias Fekl.
All’edizione numero 18 di Vinexpo sono attesi circa 2.350 espositori da 42 Paesi tra cui l’Italia, preceduta soltanto dai padroni di casa per numero di aziende presenti in fiera; a seguire compaiono Spagna, Portogallo, Cile, Argentina, Stati Uniti (con un padiglione dedicato alle imprese della Napa Valley) e Sudafrica. Le attese sono di circa 48 mila visitatori durante i cinque giorni dell’evento. “Gli addetti ai lavori visitano Vinexpo per valutare gli ultimi trend che potranno poi reinterpretare nei loro paesi di origine” ha spiegato all’agenzia France Press il managing director della manifestazione, Guillaume Deglise, sottolineando la presenza di oltre 25 ristoranti organizzati lungo lo spazio espositivo per non limitare le degustazioni al vino, puntando invece all’abbinamento con il cibo che garantisce maggiori soddisfazioni gustative e certamente anche economiche. Tra le novità di questa edizione compaiono lo spazio Les Terrasses, che raggruppa i principali brand di vino e spiriti, e una serie di aree tematiche come Academy Vinexpo che proporrà oltre 90 appuntamenti tra degustazioni e conferenze. Da segnalare il tasting dei “Best Italian Wine Awards”, classifica dei nostri migliori vini curata dal sommelier Luca Gardini, la degustazione di vini cinesi organizzata dal Comité Européen des Entreprises Vins e dalla China Alcoholic Drinks Association, la classifica dei migliori siti di e-commerce del vino a cura di Kedge Bs e l’assemblea generale della Association de la Sommellerie Internationale.