Si è chiusa con un rilevante incremento dei visitatori Tuttofood, la fiera che si è tenuta la scorsa settimana a Rho. La biennale milanese dedicata al mondo dell’enogastronomia ha messo a segno un più 40,8% di visitatori professionali certificati, per un totale di 78.493, e nello specifico un +78,7% per i visitatori esteri, provenienti da 119 Paesi. I 2.838 espositori, di cui 433 esteri, in rappresentanza di 7.000 marchi hanno incontrato gli oltre 2mila top buyer internazionali.
“Grazie a Tuttofood, moltissime aziende medio-piccole di qualità hanno avuto accesso a mercati dove molto difficilmente avrebbero potuto farsi conoscere in altro modo. L’obiettivo dei 50 miliardi di export è sempre più alla portata del sistema food e noi stiamo facendo la nostra parte”, commenta Corrado Peraboni, amministratore delegato di Fiera Milano.
La prossima edizione della kermesse, la sesta, è in programma nel 2017, da domenica 7 a mercoledì 10 maggio a Fiera Milano.