Vino

Fino a due anni fa la produzione era ferma a 400mila bottiglie, ma dopo lo stop-and-go del covid la Docg Colline Teramane ha messo il turbo. Nel 2022 l’imbottigliato ha...

Distilleria Bonaventura Maschio apre il 2023 con diverse novità. La realtà veneta che da oltre un secolo produce distillati ha definito il rebranding del proprio prodotto di punta: Prime Uve....

Il Brunello di Montalcino chiude un 2022 in crescita, tanto a volume quanto a valore. Secondo i dati diffusi dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino, nell'anno sono state vendute circa...

Come due pianeti dalle eccellenti fortune, il mondo della ristorazione e quello della birra girano vicini, si osservano, talvolta si intersecano, ma soprattutto rimangono a distanza. Nella galassia sempre più...

L'aperitivo non è mai stato così analcolico. Ne è convinta Fonte Plose che con il suo brand Alpex continua a investire in nuove referenze affiancando allo Spritz, lanciato lo scorso...

La pizza napoletana di Vincenzo Capuano sbarca a Milano. Il pizzaiolo campione mondiale (si è aggiudicato il primo posto per la Pizza Contemporanea nell'ambito della 19esima edizione del Trofeo Caputo),...

Distilleria Marzadro ha archiviato il 2022 con un fatturato "da record" a 25 milioni di euro, segnando una crescita del 12% sul 2021. "Dal 2019 in poi, tolto l'anno del...

Giancarlo Perbellini cambia casa. Lo ha annunciato lo chef, con la voce rotta dall’emozione, proprio dalla piccola sala familiare di Casa Perbellini, il bistellato in piazza San Zeno a Verona...

Manca solo la firma del Ministero dell'agricoltura, che dovrebbe arrivare in un paio di mesi, perché il Derthona possa iniziare il suo percorso verso una denominazione tutta sua che consentirà...

Pace fatta tra la famiglia Cipriani e Belmond, catena alberghiera di proprietà del gruppo Lvmh. Dopo anni di battaglie legali, le parti hanno infatti raggiunto un accordo che mette la...