Wagamama prepara il raddoppio. Il brand di Asian food, forte dei 14 mila coperti già serviti in poco più di un mese nella prima sede di Oriocenter, si prepara ad aprire nella food court di Malpensa al Terminal 1. L’inaugurazione ufficiale è prevista per il prossimo autunno.
A capo della gestione operativa sarà sempre W Italia, società diretta da Maurizio Raviolo e nata dalla collaborazione tra Percassi Food & Beverage, holding di Percassi attiva nel settore della ristorazione, e Migebar, società di Giacomo Moncalvo e Maurizio Raviolo, titolare del marchio Cà puccino.
A Malpensa, wagamama potrà disporre di 200 coperti in uno spazio complessivo di 600 metri quadrati, dalle dimensioni maggiori rispetto a Oriocenter dove occupa 360 metri per un totale di 160 coperti.