Monte Carlo suggella l’alleanza tra Cova e Flavio Briatore. Il food brand controllato dal gruppo Lvmh comunica di aver stretto una partnership con il fondatore di Billionaire, presente dal 2008 sulla piazza monegasca, per l’apertura di Cova Monte Carlo, al 19 di Boulevard des Moulins, prevista per la prossima primavera. Si tratta del primo Cova cafè europeo al di fuori dell’Italia, che si aggiunge ai locali avviati in Asia (nove a Hong-Kong, due a Tokio, uno a Nagoya, tre a Shanghai e i due più recenti di Pechino e Taipei) e naturalmente alla storica insegna di via Montenapoleone a Milano.
Disegnato dallo studio RetailDesign di Paolo Lucchetta, Cova Monte Carlo esporterà sulla celebre promenade il panettone di Milano, icona della produzione dal 1817, la piccola pasticceria artigianale fresca e alcune tra le tradizionali ricette e specialità gastronomiche. “Siamo profondamente orgogliosi di aprire il primo Cova Café in Europa in collaborazione con Flavio Briatore, un imprenditore con cui condividiamo valori comuni e il desiderio di offrire prodotti di altissima qualità, legati al nostro savoir-faire e alla nostra tradizione” commenta in una nota la CEO Paola Faccioli.
“La comunità monegasca e quella internazionale che gravita attorno al Principato – conferma Briatore – sono abituate a standard molto alti di qualità e di servizio ed apprezzano in modo particolare i marchi italiani di grande tradizione. Sono dunque fiducioso che l’indiscutibile eccellenza di Cova unita all’esperienza consolidata del gruppo Billionairelife sul territorio monegasco, faranno sì che Cova Monte Carlo avrà molto successo e possa in breve diventare un riferimento per il Principato ma anche per tutta la Costa Azzurra”.